2022-11-14

★男の料理ノート

サラダ感覚で食べられる”白菜と切り干し大根の浅漬け”

白菜の漬物にチャレンジ中です。 昨日の昼間に漬けて今日の夕食で試食したのですが、美味しくいただけました。 今回で3回目なのですが、この切り干し大根入の白菜漬けなかなかよい組み合わせだなと思ったのでメモ代わりにアップしておきます。 白菜を漬け...
☆庭・公園の花

今日の”花鳥風月”…晩秋の公園、小鳥たちの鳴き声に華やぐ!

このところ、定点でキビタキの存在を確認するのが習慣になっています。 今日もまだ居ました! ここまできたら越冬してくれたら面白いのに、などと思ってしまいます。 キビタキの出待ちをしていると公園の留鳥たちも時々にぎやかにやって来てくれます。 花...