2022-09-19

★男の料理ノート

無水鍋で作る我が家の「おでん」レシピ

台風14号の影響をまともに受けそうなので、買い物に出なくても済むように日曜日におでん(3日分)を作りました。 おでんに関しては、料理本を見たりネット検索などをせずに、亡き妻が病床で私のために書き遺してくれたレシピノートに忠実に作っています。...